Запеканка из лапши и тунца.Простое, вкусное и сытное блюдо. Можно еще упростить и даже не запекать в конце для экономии времени, когда кушать очень хочется. А горошек из банки можно заменить мороженым зеленым горошком или совсем не добавлять. Время приготовления: 50 минут Порций: 6 Сложность блюда: #m3_из_5Похожие рецепты: #готовим_запеканки #из_тунцаВам потребуется: Для соуса: Масло - 1 столовая ложка Мука - 3 столовые ложки Грибной бульон - 250 мл Молоко - 125 мл Консервированные грибы - 1 банка Соль - по вкусу Перец - по вкусу Для блюда: Лапша - 250 г сварить по инструкции на упаковке Растительное масло - 3 столовые ложки Лук - 1 шт Мука - 1 столовая ложка Молоко - 500 мл Соль - 1 чайная ложка Перец - 1/4 чайной ложки Консервированный тунец - 1 банка Консервированный зеленый горошек - 1/2 банки Тертый сыр - 125 г Панировочные сухари - 75 г Как готовить: 1. В глубокой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте 125 мл молока, 3 столовые ложки муки и варите до загустения. 2. Теперь добавьте грибы и специи (соль и перец). 3. Варите до загустения. 4. В отдельной кастрюле обжарьте мелко нарезанный в оливковом масле. После переложите его к грибам. 5. Смешайте оставшееся молоко с луком и грибами и варите соус до загустения. 6. Затем добавьте консервированный горошек, тертый сыр и тунец. 7. Выложите полученную смесь в форму для запекания, добавьте лапшу и сверху посыпьте тертым сыром. 8. На сыр выложите панировочные сухари. Отправляйте блюдо в духовку и выпекайте в течении 35 минут при температуре 175 градусов. Блюдо готово. Разрежьте запеканку на части и подавайте. Приятного аппетита! Академия кулинарии - еще больше вкусных блюд!
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.Если сравнивать рецепты фаршированных кабачков и запеканки с фаршем, то времени на приготовление второго блюда уходит намного меньше. Эта запеканка с фаршем очень напоминает слоеный пирог. Запеканки хороши тем, что в них можно положить практически все. Время приготовления: 50 минут Порций: 6 Сложность блюда: #m2_из_5Похожие рецепты: #готовим_запеканки #из_овощей #из_фаршаВам потребуется: 5 небольших кабачков (1,2кг) 400 г фарша 3 средних луковицы 2 ст.л. томатной пасты 7-8 небольших помидор 100 г твердого сыра (можно и без него) 4 яйца 150 г сметаны соль, перец, подсолнечное масло Как готовить: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок. 3. Помидоры нарезать кружочкамии. 4. Яйца взбить со сметаной, посолить. 5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита! Академия кулинарии - еще больше вкусных блюд!
Наивкуснейшая запеканка.Подходит как для завтрака, так и для ужина. Время приготовления: 50 минут Порций: 4-6 Сложность блюда: #m3_из_5Похожие рецепты: #готовим_запеканки #из_ветчиныВам потребуется: 200 г Макароны 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) 100 г Сыр Специи,соль 250 Молоко 250 Вода Растительное масло (для смазки формы) Как готовить: 1. Форму смазать растительным маслом 2. Выложить макароны Порезать карбонат и выложить на макароны. Поперчить,добавить специи по вкусу 3. Молоко соединить с водой,при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать одно молоко Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате 4. Посыпать сыром, потертым на терке. Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая,достаточно,что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги,формы. 5. Выпекаем под фольгой 30 минут,на достаточно большом огне. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20 . 6. Запеканке даем немного остыть,и можно резать. Кушать желательно в теплом виде! Приятного аппетита! Академия кулинарии - мы научим Вас готовить
| 