Маринованные кабачки.



Попробуйте свежий рецепт маринованных кабачков — они прекрасно подходят к вареному лососю, гамбургерам, шашлыками или просто используются как салат.

Время приготовления: 60 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_закуски #из_кабачков

Вам потребуется:

Кабачки 500 г
Луковица 3 шт
Соль 2 столовые ложки
Для рассола

Яблочный уксус 500 мл
Сахар 140 г
Горчица порошок 1 чайная ложка
Семена горчицы 1 чайная ложка
Семена сельдерея 1 чайная ложка
Сухой перец чили 0,5 чайной ложки
Куркума 1 чайная ложка

Как готовить:

1. Тонко нарезать кабачки. Положить в миску с луком и посыпать солью. Размешать до растворения соли и оставить на 1 час. Слить воду из кабачков.

2. В то же время положить ингредиенты для рассола в кастрюлю и довести до кипения. Кипятить в течение 3 минут.

3. Положить смесь в 2 стерилизованных банки по 500 мл.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - еще больше вкусных блюд!
Маринованные кабачки.



Кабачки острые)))вкуснейшая закуска)для тех кто любит поострее Кабачки острые)))вкуснейшая закуска)для тех кто любит поострее



все очень просто )))режете кабачок полукольцами и обжариваете их на растительном масле,складываете в миску и выливаете туда масло со сковородки на котором они жарились ,заливаем рассолом теплым (вода кипеченая соль,чеснок выдавить,и уксус все по вкусу даете настаяться минут 30 и вуаля прекрасная закуска готова))))))))

Автор: Лида Курашова
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Кабачки острые)))вкуснейшая закуска)для тех кто любит поострее



Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.

Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Мартин Фиш с огромной капустой
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Джо Мидуэй с 392-килограммовой тыквой, выращенной Кеном Райяном
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
«Огурчик» длиной 106 см, выращенный Клэр Пирс в Уиттлсете.
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Ниссан Тамир из Омера, Израиль, демонстрирует выращенные им редиски, каждая из которых весит по 10 кг.
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Майкл Кингстон с 5,7-килограммовым луком-пореем
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Это хоть и не овощ, но все равно впечатляет: огромные грибы, выросшие в Китае.
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Опять же, не овощ, а 1,5-килограммовый белый трюфель – настоящее сокровище. Ушло с молотка за 160 тысяч фунтов стерлингов.
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Садовник Филлип Вауэлс с сыном Эндрю и 51-килограммовым кабачком в Ллангэрри, Южный Уэльс.
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Профессиональный садовник Питер Глейзбрук из Великобритании с луком, побившим прошлый мировой рекорд на 1 кг 100 граммов.
Да уж, эти «малышки» могут прокормить целую семью в голодный год. Огромные тыквы, кабачки, грибы и огурцы продолжают удивлять даже самых бывалых огородников.
Пит Глейзбрук с гигантским кабачком.




??????.???????