Десерт "Арбузные дольки"Ингредиенты: ●Яблоко (зеленое) — 2 шт ●Йогурт (без добавок) — 200 г ●Ягода (по вкусу) ●Сахарная пудра (по вкусу) ●Желатин — 1 пакетик ●Шоколад (каельки) ●Сок лимонный Приготовление: 1. Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт. 2. Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст.л. воды, дать набухнуть, распустить.В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу). Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона. Приготовить шоколадную стружку. 3. Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку. 4. Ставим в морозилку до полного застывания мусса. Разрезаем на дольки. Источник: Шедевры кулинарииРекомендуем подписаться!
Радужные желейные десерты.
Десерт "Кис-кис"Ингредиенты: -2 больших упаковки кукурузных палочек, -1 пачка сливочного масла, -400 гр. ирисок 'Кис-кис'. Приготовление: Масло и ириски растопить до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. Палочки залить смесью из ирисок и масла, тщательно перемешать, выложить в форму (кастрюлю) Поставить в холодильник. Когда масса застынет, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой. Источник: Шедевры кулинарииРекомендуем подписаться!
Банан под шубой - вкусный и простой десерт!Ингредиенты: 1 банан 150 грамм творога 50 грамм масла 3 столовых ложки сахара 2 столовых ложки какао 1 столовая ложка сметаны или сливок Приготовление: Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом. Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахар и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи. Приятного чаепития! Источник: Шедевры кулинарииРекомендуем подписаться!
Самый быстрый и вкусный десертБананы в шоколаде Ингредиенты: - 2 банана - 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок. - 1 пакетик кокосовой стружки Приготовление: Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада. Приятного аппетита! Источник: Шедевры кулинарииРекомендуем подписаться!
Яблочный крем - очень простой в приготовлении диетический десерт, который не навредит фигуре и при этом утолит жажду съесть что-нибудь сладенькое :)Ингредиенты на 3 порции: ● Яблоки — 10 Штук ● Лимон — 1 Штук ● Мед — 3 Ст. ложка ● Яичный белок — 3 Штук ● Соль — - По вкусу Приготовление: Яблочный крем - звучит, быть может, не слишком заманчиво. Я и сама, когда нашла этот рецепт в кулинарной книге, сперва пропустила его мимо внимания. Впрочем, после приготовления мое отношение к яблочному крему изменилось - это очень легкий, воздушный и вкусный десертик, им можно пропитать тортик или съесть его ложкой просто так :) Яблочный крем - диетическое лакомство, поэтому можно не беспокоиться, что из-за него у вас вылезут бока или появится спасательный круг. Ешьте и радуйтесь :) Приготовление: Яблоки выкладываем в форму для выпекания, каждое яблоко протыкаем зубочисткой (это делается для того, чтобы яблоки в духовке не лопались). Запекаем 20 минут при 200 градусах. Вытаскиваем, даем остыть, выковыриваем яблочную мякоть и перетираем ее через сито. Добавляем к яблокам натертую цедру лимона и выжатый из него сок. Добавляем мед и перемешиваем. Взбиваем белки с небольшим количеством соли до консистенции пены. Смешиваем взбитые белки с перетертой яблочной мякотью, хорошенько перемешиваем и ставим на час в холодильник. Готово! Источник: Шедевры кулинарииРекомендуем подписаться!
Творожный десерт «Домик»Ингредиенты: 200 грамм творога 10 столовых ложек сахара 250 грамм сливочного масла 4 ложка какао 15 штук песочного печенья Приготовление: Масло размягчить. В миске растереть 150 грамм масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао. На пергаментную бумагу намазать слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником 3х5. К творогу добавить 100 грамм размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать. Творожную массу выложить на средний ряд печенья. Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник. Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо. Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см. Приятного аппетита! Источник: Шедевры кулинарииРекомендуем подписаться!
| 