Огуречные бутерброды

Свежие огурцы божественно пахнут и приятно хрустят. И на бутерброде выглядят великолепно.

Для этих бутербродов необходимо: черный хлеб, огурцы, петрушка, сливочный сыр.
Смажьте хлеб сливочным сыром

Нарежьте огурцы тонкой полоской

Горячие бутерброды

Ингредиенты:
- белый хлеб или булочки
- грибы свежие или маринованные
- помидор, огурец - лук
- сыр тертый твердый
- соль, молотый перец
- растительное масло

1. Лук и грибы мелко порежьте и обжарьте на сковороде. Посолите, поперчите.
2. Если используете булочки, то разрежьте пополам и сверху положите лук с грибами.
3. Сверху положите ломтики огурца и помидора и сверху посыпьте натертый сыр.
4. Отправьте в микроволновку или в духовку.

Бутерброды оригинальные

Ингредиенты:

Для приготовления данного бутерброда вам потребуется :7 ломтиков пшеничного или ржаного хлеба, 50 гр. сыра, 50 гр. сливочного масла, 7 мелкоплодных помидорчиков, 1 крупный помидор, зеленый горошек, листья салата, петрушка. Время приготовления 1 час, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 7 порций.

1. Уложите смазанные сливочным маслом кусочки на листья салата.

2. Сверху положите тонко нарезанные кусочки сыра.

3. Разложите по кусочкам веточки петрушки.

4. Из помидор с помощью ножа вырежьте «корзиночки». Наполните корзиночки зеленым горошком.

Надеюсь вам понравился рецепт.

Закусочные бутерброды с печенью трески

печень трески-2 баночки по 100 гр
яица-3-4 шт
тертый,твердый сыр-количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Горячие бутерброды «Пиноккио»

Ингредиенты для рецепта

хлеб пшеничный - 2 больших ломтика
помидоры мелкие - две штуки.
сосиски - две штуки.
майонез - две столовых ложки
сыр твердый тертый - 100 грамм
перец сладкий желтый - одна штука.
перец сладкий красный - 1/2 шт.
маслины без косточек - две штуки.
морковь вареная мелкая - две штуки.
масло сливочное - две чайных ложки


Способ приготовления :

1. Из каждого ломтика хлеба формочкой вырежем по кружку.
2. Помидоры, срезав боковые части, нарежем кружочками. Желтый перец нашинкуем соломкой. Сосиски нарежем ломтиками.
3. На кружки хлеба уложим сосиски, дальше помидоры, смажем их майонезом.
4. Посыплем бутерброды сыром.
5. С одной стороны выложим сладкий перец, нарезанный тонкой соломкой так, чтобы получилась «прическа». Каждую маслину разрежем пополам и уложим на бутерброды — это «глаза». Из красного перца сделаем «ротики».Боковые части помидоров уложим так, чтобы получились «щечки».
6. На бутерброды положим кусочки сливочного масла, запекаем в духовке 15 минут при 200 °С или 30 секунд в микроволновой печи при полной мощности.
7. На готовые бутерброды поставим «носы» из моркови.

Швейцарский бутерброд с индейкой

Ингредиенты:

Мясо индейки готовое — 200 Грамм
Клюквенный соус — 1/2 Чашки
Орехи измельченные — 1/4 Стакана
Абрикосовый джем — 2 Ст. ложки
Дижонская горчица — 4 Ст. ложки
Сыр швейцарский — 8 Ломтиков
Хлеб для бутербродов — 8 Ломтиков
Масло сливочное — 8 Ст. ложек

Берем ломтик хлеба, смазываем его джемом и горчицей.
Выкладываем на хлеб разобранное на волокно мясо индейки.
Смешиваем измельченные орехи с клюквенным соусом.
Намазываем на индейку соус.
Выкладываем наверх пару толстых ломтиков швейцарского сыра.
Накрываем начинку бутерброда вторым ломтиком хлеба. Смазываем верхний ломтик хлеба сливочным маслом.
Жарим бутерброды в тостере или неглубокой сковороде до образования хрустящей корочки с обеих сторон.

Швейцарский бутерброд с индейкой готов!