Горячий бутерброд с моцарелой
Приготовление:
1. Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
2. Чеснок почистить и помыть. Измельчить.
3. Пармезан натереть на мелкой терке.
4. Петрушку и шпинат помыть.
5. Измельчить в блендере кедровые орехи, петрушку, чеснок, 2/3 натертого пармезана и 4 ст. ложки оливкового масла до однородной массы.
6. Разогреть на сковороде немного оливкового масла и обжарить шпинат 10-15 секунд. После выключить огонь, посолить, поперчить, перемешать и оставить шпинат на сковороде.
7. Моцареллу нарезать ломтиками.
8. Хлеб с одной стороны смазать соусом.
9. На кусочек хлеба выложить шпинат, сверху — ломтики моцареллы. Накрыть вторым кусочком хлеба стороной смазанной соусом вниз.
10. Яйца взбить с молоком и обмакнуть весь бутерброд в эту смесь.
11. Посыпать бутерброд половиной оставшегося пармезана, выложить на разогретую сковороду сыром вниз, посыпать оставшимся пармезаном.
12. Обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
Необычный и вкусный бутерброд
Ингредиенты:
- тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо;
- 8 кусочков белого тостового хлеба;
- помидорка;
- 4 яйца;
- соль, перец.
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками. У 4 кусков хлеба убрать мякиш. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша. В дырочки выложить помидорки и залить яйцом. Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20-25 минут.
Бутерброды "Вкусняшка"
Ингредиенты:
- 50 гр твёрдого сыра, какой кому нравится
- 1 или 2 кусочка белого хлеба
- 100 гр варёной колбаски
- 1 солёный или свежий огурчик
- 1 чайная ложка майонеза (потому что больше на бутерброд не поместится), хотя можно и побольше, кто какие бутерброды любит
- немного соли
- перчика на вкус
1. Колбаску режем на меленькие кусочки, также режем и огурчик. Затем перемешиваем все это с майонезом, сыпем перчик и соль, кладем это все на хлеб.
2. Сыр натираем на тёрке и посыпаем поверх.
3. Ставим в микроволновку где-то на минуту. Сверху можно посыпать какой-нибудь зеленушечкой.
Горячие бутерброды на завтрак
Очень вкусные бутерброды к чаю или кофе. Мужчины их обожают.
Можно делать как в сендвичейре так и на сковороде.
На последней намного вкуснее.
Берем два кусочка готового хлеба для сендвичей, тостов. В серединку кладем тоненький кусочек бекона, слегка прижаренного на сковороде без масла, тонкий кусок сыра, помидоры кружками.
Хлеб обмакиваем в смесь молока и яиц с двух сторон и жарим, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую.
Бутерброд - гриль Капрезе
Ингредиенты:
- Хлеб - 4 куска
- Помидор - 1 шт
- Моцарелла - 150 г
- Соус песто - 4 столовых ложки
- Перец - по вкусу
- Оливковое масло - 2 столовых ложки
Приготовление:
Выложите ингредиенты на обжаренный хлеб и закройте вторым куском. Готовьте на гриле до золотистой корочки и пока сыр не расплавится (2-3 минуты на каждую сторону)
Бутерброд - гриль Капрезе
Ингридиенты:
- Хлеб - 4 куска
- Помидор - 1 шт
- Моцарелла - 150 г
- Соус песто - 4 столовых ложки
- Перец - по вкусу
- Оливковое масло - 2 столовых ложки
Приготовление:
Выложите ингредиенты на обжаренный хлеб и закройте вторым куском. Готовьт
Креативные бутерброды
Горячие бутерброды
Ингредиенты:
-Багет (длинный батон) - 1 шт.
-Куриное филе - 300 г.
-Грибы (шампиньоны) - 300 г.
-Лук - 1 шт.
-Сыр - 100 г.
-Майонез - 100 г.
-Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Этап 1. У багета отрезать "хвостики" и разрезать его на 4 части. Чуть снять верхнюю корочку, вынуть немного хлебного мякиша.
Этап 2. Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.
Этап 3. Мелко нарезать лук, грибы и вместе обжарить, посолить, поперчить.
Этап 4. Наполнить бутики: филе, чуть майонеза, грибы с лучком, сверху тертый сыр.
Этап 5. Ставим в разогретую духовку на мин 7-10. Сыр расплавиться - бутики готовы.
Приятного аппетита!
Бутерброды "Вкусняшка"
Ингридиенты:
50 гр.твёрдого сыра, какой кому нравится
1 или 2 кусочка белого хлеба
100 гр. варёной колбаски
1 солёный или свежий огурчик
1 ч.л. майонеза (потому что больше на бутерброд не поместится ), хотя можно и побольше, кто какие бутерброды любит
немного соли и перчика на вкус
Приготовление:
Колбаску режем на меленькие кусочки, также режем и огурчик. Затем перемешиваем всё это с майонезом, сыпем перчик и соль, кладём это всё на хлеб.Сыр натираем на тёрке и посыпаем поверх. Потом ставим в микроволновку где-то на минуту.Сверху можно посыпать какой-нибудь зеленушечкой.
Приятного аппетита!
"Горячие бутерброды с сосисками"
Ингридиенты:
Батон нарезной.
Майонез.
Помидоры 3-4 шт.
Сыр 200гр.
Сосиски 500гр.
Зелень(лук, петрушка, укроп)
Растительное масло.
Приготовление:
Батон нарезать не слишком толстыми кусками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сосиски порезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать.
Помидоры порезать колечками.
На смазанный противень маслом, кладём батон. Поверх батона выкладываем по два колечка помидора. Сверху смешанную массу из сыра, зелени, сосисок, майонеза. И посыпаем ещё сыром.
Ставим в духовку. Готовим до того момента, когда корочка сыра станет золотистого цвета.
Приятного аппетита!
|
