БУТЕРБРОДЫ С КАРТОШКОЙ

...на скорую руку:)

Ингредиенты:

■ Картофель -2 шт
■ Яйцо-1 шт
■ Лук-1 шт
■ Масло подсолнечное
■ Соль(если надо), перец
■ Зелень
■ Майонез или сметана
■ Бульон в кубиках или приправа суповая для вкуса
■ Батон

Приготовление:

1. Натереть 2 средние сырые картошины , добавить луковицу тоже на терке потертую, куринный бульон, перец и 1 яйцо, все хорошо перемешать.
2. На батон наложить смесь, и этой стороной со смесью на разогретую сковороду с маслом, затем перевернуть и поджарить с другой стороны.
3. Сверху обмазать майонезом или сметаной, и посыпать зелень. На любителя можно добавить чеснок.

ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДИКИ С РЫБОЙ

...быстро и полезно:)

Ингредиенты:

-►Копченый лосось
-►Свежая моцарелла
-►Свежий багет
-►Оливковое масло – 1 столовая ложка
-►Мед – 1 чайная ложка
-►Соевый соус – 2 чайных ложки
-►Чесночный порошок – 1 чайная ложка
-►Зеленый лук – 2 столовых ложки

Приготовление:

1. Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение).
2. В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок.
3. Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

Приятного кушанья:)

ВКУСНЕЙШИЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДИКИ

...пальчики оближете:)

Ингредиенты:

-►белый хлеб или булочки
-►грибы свежие или маринованные
-►помидор, огурец
-►лук
-►сыр тертый твердый
-►соль, молотый перец
-►растительное масло

1. Лук и грибы мелко порежьте и обжарьте на сковороде. Посолите, поперчите.
2. Если используете булочки, то разрежьте пополам и сверху положите лук с грибами.
3. Сверху положите ломтики огурца и помидора и сверху посыпьте натертый сыр.
4. Отправьте в микроволновку или в духовку.

ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД "В РУБАШКЕ"

...просто и быстро:)

Иногда можно и полениться,делаем быстрый и вкусный перекусик.

Ингредиенты:

-►Одинаковые ломтики хлеба
-►Пластиками порезанный сыр(лучше моцарелла)
-►Ветчина ломтиками
-►2 яйца
-►50гр молока
-►чёрный перец
-►панировочные сухари
-►оливковое масло

Приготовление:

Взбить яйца и молоко,добавить чёрный перец.
На хлеб кладём сыр,затем ветчину и опять сыр,закрываем вторым ломтиком хлеба.Обмакиваем в яично-молочную смесь и обваливаем в панировочных сухарях.Обжариваем на раскалённом масле.Приятного перекусика :)