Свинина в арахисовой глазури.
Время приготовления: 50 минут
Порций: 2
Сложность блюда:
#m3_из_5Похожие рецепты:
#готовим_мясо #из_свинины #из_арахиса Вам потребуется:
2 свиные отбивные
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки арахисовой пасты
2 1/2 столовые ложки молока
1/2 столовой ложки белого уксуса
2 чайные ложки порошка чили
1/2 чайной ложки соли
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180С. Застелите форму для выпечки алюминиевой фольгой, положите свиные отбивные и сбрызните растительным маслом.
2. Когда духовка нагреется, поставьте туда форму с отбивными и запеките в течение 30 минут.
3. Смешайте арахисовую пасту, молотый красный перец, уксус, молоко и соль в небольшой миске. Хорошо взбейте.
4. Через 30 минут выньте мясо из духовки и положите поверх отбивных соус. Равномерно распределите.
5. Поставьте свиные отбивные в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
Академия кулинарии - от простых до сложных блюд
Лосось в апельсиновой глазури.
Вкусно, быстро и просто!
Время приготовления: 35-40 мин.
Порций: 2
Сложность блюда:
#m2_из_5Похожие рецепты:
#готовим_лосося #из_семгиВам потребуется:
2 стейка лосося
Для маринада:
1/4 стакана оливкового масла
сок 1 крупного апельсина
молотый перец
Как готовить:
1. Смешать все ингридиенты для маринада и замариновать рыбу на 30 минут.
2. Обжарить с двух сторон по 2-3 минуты.
Автор рецепта - sonja_ksu
Приятного аппетита!
Академия кулинарии - еще больше вкусных блюд
Мазурек с марципаном и конфитюром из апельсинов.
Шоколад, апельсины и орехи – что может быть прекраснее?
Время приготовления: 2 часа
Порций: 8-10
Сложность блюда:
#m3_из_5Похожие рецепты:
#готовим_торты #из_апельсинов #из_шоколада Вам потребуется:
400 г муки
щепотка соли
40 г сахарной пудры
200 г сливочного масла, холодного
3 желтка
1/2 столовой ложки сметаны
200 мл апельсинового конфитюра
300 г марципана
250 г темного шоколада
100 мл сливок 30 % жирности
миндаль для украшения
Как готовить:
1. В большой миске перемешайте муку с солью и сахарной пудрой, добавьте масло и желтки. Быстро замесите крутое тесто.
2. Раскатайте и выложите тесто в прямоугольную или квадратную форму, красиво оформите края. Сделайте равномерные проколы вилкой по всей поверхности теста. Поставьте на 1 час в холодильник.
3. Разогрейте духовку до 190С.
4. Поверхность теста застелите пергаментной бумагой и насыпьте сверху фасоль, горох или специальные керамические шарики. Вставьте форму в разогретую духовку и пеките 20 минут. Удалите фасоль и бумагу и пеките еще 10 минут.
5. Выньте мазурек из духовки и дайте немного остыть. Затем осторожно выньте из формы.
6. Когда мазурек полностью остынет, выложите сверху апельсиновый конфитюр.
7. Раскатайте тонко марципан и выложите сверху.
8. Растопите шоколад на водяной бане. Доведите сливки почти до кипения и влейте в растопленный шоколад. Перемешайте до получения однородной массы и вылейте сверху на марципан.
9. Пока шоколадная масса теплая, можно нарисовать на ней узоры. Украсьте сразу же орехами или цукатами.
10. Поставьте в холодильника на 2-3 часа, а еще лучше на ночь.
Приятного аппетита!
Академия кулинарии - от простых до сложных блюд
