Вопрос начинающей домохозяйки :)

Все прекрасно знают, что пену с варенья нужно удалять, иначе закиснет. Я удаляю, но, разлив по банкам, замечаю небольшое количество пены на поверхности (смотрится как плевок...в душу ХD) - это означает, что на сохранении можно поставить крест или все-таки небольшое количество не страшно и тут уже стерилизация играет какую-то роль?

Ухохоталась, честное слово! :)

"... и на пляж уже не пошёл..." :)))

Всем привет :)

Ребят, подскажите рецепт куриных наггетсов "как в макдаке", пожалуйста :) Просят очень, весь инет перерыла, совсем потерялась :))

Здоровый завтрак - творог с зеленью! :)

Любимый творог смешать с нарезанными мелкими кубиками томатами, измельченной зеленью и чесноком. Заправить солью и перцем, сушеным орегано, капелькой оливкового масла и перемешать.
Это отличная идея для быстрого и полезного завтрака!

Источник: Шустрый повар
Автор:Юлана Ибрагимова

Курочка с картошкой "без возни" :)

Курицу промыть, порезать на порционные куски, посыпать специями, посолить, залить кефиром, и оставить настояться.

Картошку с кожурой хорошо вымыть, нарезать дольками. У яблок вырезать середину, также нарезать дольками. Один апельсин нарезать. Лук репчатый нарезать полукольцами.

Противень смазать растительным маслом.

Выложить слоями:
Картофель с луком (посолить, посыпать сухими травами и перцем)
Яблоки
Сверху выложить курицу и апельсины
На дно противня немножко воды налила (пол чашки).

Отправить в духовку при 180 градусах.

Когда блюдо будет почти готово, курицу смазать майонезом и посыпать сыром. Отправить обратно в духовку до золотистой корочки.

Посыпать свежей зеленью!
Приятного аппетита :)

Источник: Шустрый повар
Автор: Ольга Прусс

Инструкция по покупке арбуза :)

1. Для того, чтобы купить арбуз, его надо выделить среди прочих товаров на прилавке.
Арбуз - это круглое, зеленое и полосатое.
Исключение составляет крыжовник. Для того, чтобы не спутать эти две ягоды (а арбуз - ягода), крыжовник - тот, что помельче.
2. Попросите взвесить арбуз. Запомните, что он весит больше килограмма, иначе это не арбуз, а крыжовник или раскрашенный воздушный шар.
Если вам кажется, что он весит мало, а вы уверены, что это все-таки арбуз, то можете не сомневаться в цифре. Скорее всего, она даже завышена, но заниженой никогда не будет. В крайнем случае поедите крыжовника.
3. Постучите по арбузу. Если вам ответят, не берите. Звук при стуке должен быть гулким, как будто он пустой. Если арбуз окажется мягким на ощупь, оставьте крыжовник в покое.
4. Попросите разрезать арбуз. Вы обязаны посмотреть, красный ли он.
Тут есть две обязательные вещи. Во-первых, разрез должен быть не большим, иначе вы не сможете катить арбуз перед собой ногами в случае, если руки заняты. Во-вторых, пробуя арбуз, не пытайтесь откусить как можно больше. Арбуз уже взвешен, и это ничего вам не даст. Вам только надо убедиться, что вы не выбрали-таки крыжовник.
5. Расплачиваясь за арбуз, помните: он стоит десять рублей за килограмм. И ни рубля больше.
Если с вас просят больше, то попросите удалить из него золотые вкрапления, драгоценные камни и прочую ерунду, из-за которой у арбуза такая цена.
Надеюсь, что данная инструкция поможет вам насладиться вкусом спелых арбузов и уменьшить в вашем рационе количество крыжовника.