Сижу на диете, ем только морковку :)
Помощник :)
С Праздником Весны вас, милые девушки!:)
Ресторан детства :) Кто помнит пингвинов из киндеров?
Ресторан детства :) Кто помнит пингвинов из киндеров?
Баклажаниус :)Ингредиенты: 5-ь баклажанов, 3-и отварных куриных филе, 4-5 помидоров, 3-4 огурца, упаковка вешенок, 200 гр. сыра, 3-4 зубчика чеснока, пучок укропа, майонез, растительное масло, соль, перец. Приготовление: 1. Баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем. 2. Режем вешенки обжариваем и солим, курочку режем кубиками ,помидоры и огурцы тоже кубиками, сыр на тёрке, для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснок. 3. Ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле потом берём глубокую миску и устилаем её ломтиками баклажанов, смазываем соусом ,потом огурцы, опять баклажаны, смажем соусом по такому принципу укладываем все слои дальше: - курица, - баклажаны, - соус, - сыр, - баклажаны, - соус, - помидоры, - баклажаны, - соус. 4. Вешенки потом закрываем всё баклажанами ставим в холодильник на ночь утром переворачиваем на тарелку,аккуратно снимаем миску. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Сообщество "Записки шеф-повара" рекомендует! ▲ ЖМИ▲
Вспомогатели бывают и такие на итальянской кухне! :)
Итак наше прекрасное МЕНЮ средиземноморской кухни в Омске в ресторане BASE! :)
Так у нас в русском ресторане заботятся об итальянском Шефе :))
Друзья, наконец мы презентуем наш фильм, снятый с Любовью к этой земле! Просьба смотреть - ВО ВЕСЬ ЭКРАН! :) ВКУСЫ КАЛАБРИИ С ВИНЧЕНЦО ГРИЗОЛИА I GUSTI DI CALABRIA CON VINCENZO GRISOLIA Documentario sulla Riviera dei Cedri, Calabria, Italia. Con Maestro - Vincenzo Grisolia. Документальный фильм о Ревьере Чедро, Калабрия (юг Италии). Documentario sulla Riviera dei Cedri, Calabria, Italia. Con Maestro - Vincenzo Grisolia. О богатой дарами земле, людях её возделывающих и мастер-шефе, который представляет все эти дары. Винченцо Гризолиа - мастер-шеф, лицо Калабрийской Кулинарии. Снято командой Daofilm.ru для Felicevita.ruhttp://www.youtube.com/watch?v=KlIlNkt_nmA
|
