Это тебе :)
▼ нажми на картинку
Готовим малосольную семгу за 5 минут :)
Продукты:
-Филе семги - 800 гр
-Соль, сахар пропорции 2:1 ( то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара)
-Коньяк - 1 ч.л.
-Укроп - 1 пучок.
-Смесь молотого перца.(красный,черный)
Приготовление:
*Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы.
*Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь.
Утром можно кушать.
Чудо дивное :)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
...пожелать всем хорошего дня :)
Баклажаниус :)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
5 шт. баклажанов,
3 шт. отварных куриных филе,
4-5 помидоров,
3-4 огурца,
упаковка вешенок,
200 гр. сыра,
3-4 зубчика чеснока,
пучок укропа,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.
Приготовление:
Баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем.
Режем вешенки, обжариваем и солим, курочку режем кубиками, помидоры и огурцы тоже кубиками, сыр на тёрке, для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснок.
Ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле.
Потом берём глубокую миску и устилаем её ломтиками баклажанов, смазываем соусом, потом огурцы, опять баклажаны, смажем соусом.
По такому принципу укладываем все слои дальше:
-курица, баклажаны, соус
-сыр, баклажаны, соус,
-помидоры ,баклажаны, соус
-вешенки
-потом закрываем всё баклажанами.
Ставим в холодильник на ночь.
Утром переворачиваем на тарелку, аккуратно снимаем миску.
Доброе утро :)
Приятных снов , Друзья! Песенки на ночь! :)
..пожелать всем хорошего настроения к началу рабочей недели :)
|
